Trufe cu ciocolată neagră și avocado

Cine spune că dacă vrem să avem un stil de viata echilibrat trebuie să renunțăm la micile plăceri? Putem să preparăm un desert delicios și sănătos în același timp chiar acasă. V-am pregătit o rețetă de trufe cu ciocolată neagră și avocado.

Ingrediente:

-1 avocado copt

-170g ciocolată neagră

-2 linguri pudră de cacao

-jumătate linguriță esență de vanilie

-1 praf de sare

Preparare: ciocolata, esența de vanilie și sarea se amestecă într-un bol, iar bolul se aduce peste o oală cu apă care fierbe și se amestecă ușor până de topește. Într-o farfurie pasați avocado până se formează o pastă și o aduceți peste ciocolata topită. După ce s-au încorporat, punem amestecul la frigider pentru 20-30 minute, până se întărește puțin, astfel încât sa-l putem modela sub formă de biluțe.

În funcție de preferințe, biluțele le puteți da prin pudra de cacao sau le puteți servi și simple.

Se păstrează la frigider.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggers like this: