Pancakes

Vreți să vă răsfățați copiii la micul dejun? Sau poate soțul sau iubitul? Pancakes sunt tot timpul cea mai bună variantă atunci când vrem să trecem puțin limitele și să ne răsfățăm cu ceva dulce. Nu vă simțiți vinovați, toată lumea are nevoie și de ceva dulce, atât timp cât există un echilibru și nu facem exces.

Pentru o porție de 10 clătite avem nevoie de:

– 200 ml lapte

-115 g făină

-2 linguri de zahăr pudră

-2 linguri de unt sau margarină

-1 ou

-un vârf de linguriță de sare

-4 lingurițe praf de copt

-opțional: esență de vanilie

-toate componentele se amestecă într-un bol cu ajutorul unui mixer, mai puțin făina în care vom încorpora praful de copt și o vom adăuga la final în compoziție, amestecând până se omogenizează bine

-secretul pentru niște pancakes delicioase este că focul nu trebuie să fie la maxim, timpul optim de gătire fiind de aproximativ 2-3 minute

-în funcție de preferințe pot fi servite cu fructe și nuci, cu gem sau cu ciocolată, dacă tot am spus că depășim limitele.

Poftă Bună!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggers like this: