Cină rapidă

Când se face seară cu toții avem tendința de a sări peste cină, fie că suntem prea obosiți, fie nu știm ce să mai mâcăm. La cină, este foarte important când alegem ceea ce putem în farfurie, în primul rând nu vrem să apară pe cântar căteva kilograme în plus, iar organismul trebuie să fie pregătit pentru perioada de odihnă, nu să-l punem ”la treabă” și să-i dăm prea mult de digerat.

Pentru zilele lungi în care nu ne dorim decât să ajungem acasă și să ne punem în pat vă propun căteva idei rapide și sățioase.

1.Iaurt cu nuci și miere

-în cazul în care nu mai avem energie deloc, punem rapid într-un bol un iaurt, nuci/migdale/semințe în funcție de preferințe, puțină miere și putem încheia ziua liniștiți.

2.Salată de crudități

-în acest caz avem nevoie de un morcov, gulie, castravete și un măr, în funcție de preferințe o putem asezona cu puțin oțet balsamic sau zeamă de lămâie

3.Salată fresh

-dacă avem poftă de ceva fresh putem toca rapid legume asortate (roșii, castravete, ridichi, salată verde) adăugăm și avocado pentru un plus de nutrienți, iar pentru răsfăț putem adăuga pui sau curcan la grătar.

4.Salată cu rucola și năut

-în cazul în care am avut o zi ușoară și vrem să ne răsfățăm puțin la cină, putem opta pentru o salată cu năut

Ingrediente: – rucola

-o ceapă albă/roșie medie

-zeama de la jumătate de lămâie

-2-3 linguri ulei de măsline

-condimente: coriandru(proaspăt), turmeric, sare, piper

-în prima fază trebuie să sotăm ceapa în uleiul de măsline, adăugăm condimentele, mai puțin coriandru, aducem năutul, zeama de lămâie și coriandru, lăsăm totul pe foc aproximativ 7-8 minute, mestecând din când în când. După ce compoziția este gata și s-a răcit, amestecăm cu rucola și o savurăm cu plăcere.

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggers like this: